La culture du pourboire arrive en Corée et les gens n’en sont pas contents

Une coutume bien connue en Corée est la façon dont ils gèrent la culture du pourboire. Les serveurs sont en mesure de gagner un salaire décent et les pourboires peuvent donner l’impression qu’ils ne gagnent pas assez et doivent compter sur la charité.

Musée du bagel de Londres est un café populaire de Séoul qui a récemment reçu des réactions négatives en ligne pour avoir incorporé un pot de pourboires à sa caisse.

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• « Ils ont vraiment perdu la tête alors que les gens continuent de les féliciter pour leur qualité. Si vous souhaitez mettre en œuvre une culture du pourboire, allez aux États-Unis.
• « Pourquoi ont-ils lancé la culture des pourboires ici ? Veuillez expliquer cela.
• « J’ai entendu dire qu’ils ont commencé à le faire parce que les étrangers n’arrêtaient pas de demander où ils pouvaient donner un pourboire… mais si vous regardez bien, les étrangers qui sont habitués à donner un pourboire culturel sont généralement des Américains. Les touristes qui viennent en Corée sont généralement des ressortissants de pays asiatiques. Depuis quand les touristes asiatiques visitent-ils différents pays et demandent-ils où donner un pourboire ? »
• « J’ai entendu dire que si vous voulez manger ici, vous devez donner un pourboire… Si c’est le cas, la Corée est un pays où les frais de service du personnel sont inclus dans le prix, donc demander de calculer un montant qui n’a pas été précisé à l’avance est clairement illégal. Si vous souhaitez donner un pourboire à un employé qui a travaillé dur, le patron peut le faire. On dirait que vous serez bientôt poursuivi en justice… »
• « Il n’y a pas de culture du pourboire au Royaume-Uni »
• « Demander un pourboire doit être signalé au Service national des impôts comme une violation de la loi sur l’hygiène alimentaire. »
• « Ils ont dit qu’ils n’oublieraient pas d’où ils venaient, mais ils ont installé une boîte à pourboires. »

Le café a répondu à la réaction avec une déclaration sur Instagram, affirmant que le pot pourboire avait été ajouté comme « décoration » et que le pot avait été retiré quelques jours plus tard.

Non seulement certains cafés acceptent les pourboires, mais les trajets en taxi intègrent désormais une option de pourboire dans leurs applications après le trajet.

Une plainte courante dans la controverse est que la loi oblige les entreprises à divulguer le montant total de leurs produits, rendant ainsi illégale l’ajout d’un pourboire.

De nombreux résidents coréens considèrent l’absence de culture du pourboire comme une bonne chose, dans la mesure où elle garantit un service équitable tant pour les travailleurs que pour les clients. Bien que le concept soit actuellement testé, la montée du pourboire dans le pays a déclenché une controverse et une discussion sur l’éthique du pourboire en général.